jueves, enero 30, 2025

Seremi de Salud de Ñuble emite alerta alimentaria regional por manjar falsificado

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La Seremi de Salud de Ñuble dio aviso sobre un manjar falsificado elaborado en una empresa clandestina, la cual no contaba con las autorizaciones sanitarias y que realizaba el etiquetado del producto que no correspondía al original.

Ante una consulta ingresada a través de la Oficina de Información, Reclamos y Sugerencias (OIRS), la autoridad de salud llevó a cabo una fiscalización en una fábrica clandestina de manjar.

Durante la inspección, se constató que las instalaciones no contaban con las autorizaciones sanitarias exigidas para su funcionamiento, además de detectar el uso fraudulento de una resolución sanitaria perteneciente a otra instalación en el etiquetado del producto, configurando un caso de falsificación.

De esta forma, la Seremi de Salud inició un sumario sanitario, se procedió a la clausura del establecimiento y extendió ALERTA ALIMENTARIA REGIONAL.

La Seremi hizo un llamado enfático a la ciudadanía a consumir únicamente productos de origen autorizado, verificando siempre su procedencia y etiquetado.

La Dra. Michelle de Arcas, Seremi de Salud de Ñuble, subrayó que “el consumo de alimentos elaborados en instalaciones clandestinas no solo es ilegal, sino que representa un grave riesgo para la salud, al no cumplir con los estándares sanitarios establecidos. Reiteramos a la comunidad la recomendación de no consumir el manjar de marca ‘7 Sur’ y de informar sobre su comercialización a través del sitio web oirs.minsal.cl”.

Además, se pidió a quienes tengan este producto en sus hogares a abstenerse de consumirlo y proceder a su eliminación inmediata.

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