La Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE) y la Cofradía del Mérito Vitivinícola celebraron en forma conjunta el Día Nacional del Vino, que tuvo lugar el pasado 4 de septiembre en Viña Aquitania. Este evento reunió a destacados enólogos, cófrades, autoridades y periodistas especializados, destacando la importancia del sector vitivinícola en Chile y la unión que caracteriza a esta industria.
Según Manuela Astaburuaga, Presidente de la ANIAE señaló que el evento fue un éxito y aseguró que “tuvimos el honor de recibir numerosos enólogos, cófrades, autoridades y prensa especializada. La impresionante asistencia demuestra la importancia de nuestro rubro en Chile y la unión que nos caracteriza como gremio, lo que nos motiva a seguir trabajando juntos en el futuro fortaleciendo así nuestra colaboración y contribuyendo al crecimiento y desarrollo de la industria vitivinícola en nuestro querido país.»
Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar el vino del año, y tanto enólogos como cofrades coincidieron por unanimidad en calificar la vendimia 2023 como una cosecha excepcional. Esta evaluación positiva es un claro reflejo de la dedicación y el esmero que se ha puesto en la producción de vinos en Chile durante este año.
Por su parte, Felipe de Solminihac, CEO de Viña Aquitania destacó, «para la Cofradía del Mérito Vitivinícola fue muy especial celebrar junto a la ANIAE esta fiesta tan especial. La ANIAE es la institución ‘madre’ de donde se originó la Cofradía, fue una gran idea celebrar juntos. La Cofradía quiso aprovechar la ocasión para recibir al vino nuevo, la cosecha 2023, con una ceremonia de gala que resultó muy bonita y solemne, con lindos discursos de cofrades y enólogos.»
La celebración no solo ofreció momentos de apreciación vinícola, sino también un ambiente de camaradería y cultura. Hubo música en vivo que creó la atmósfera perfecta para que los asistentes compartieran sus pasiones y experiencias en torno al vino. Además, se sirvió un delicioso cóctel que complementó la experiencia gastronómica.
Carolina Arnelo, Presidente de la Cofradía del Mérito Vitivinícola, se mostró orgullosa del evento y agradecida por la colaboración de ANIAE, «la celebración del Día Nacional del Vino 2023, el 4 de septiembre, en Viña Aquitania, fue un lindo ejemplo de cómo todos los actores del sector vitivinícola sienten respeto y pasión por este noble producto, emblema de Chile, nuestro Vino. Estamos muy orgullosos como Cofradía del Mérito Vitivinícola de Chile de haber tenido tan excelente convocatoria, y solo decir gracias a la Asociación de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile el haber compartido este desafío, y a todos quienes nos apoyaron con su participación.»
La ANIAE y la Cofradía del Mérito Vitivinícola agradecen a todos los participantes y colaboradores por hacer de esta celebración un evento memorable que fortalece la industria vitivinícola chilena y promueve el amor por el vino nacional.
