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Miel chilena: reflejo del esfuerzo y biodiversidad

Por: Cristian Ugaz  Director Núcleo de Investigaciones Aplicadas en Ciencias Veterinarias y Agronómicas Universidad de Las Américas.  La miel chilena es uno de los alimentos...

La miel, el alimento sostenible cada vez más preferido por los consumidores chilenos

Sus comprobadas propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias la convierten en un producto con importantes beneficios para prevenir enfermedades. Hace 14 años que Chile celebra el...

Los 200 componentes nutritivos que contiene la miel

Esta temporada del año, donde el frío es el protagonista junto con los resfriados, aparece también el consumo de miel, producto dorado al que...

La Miel, un superalimento que aporta energía y actúa como antibiótico

Gracias al apoyo de Indap, pequeños y medianos apicultores podrán exponer y vender sus productos en la Feria que se realizará en Mall Curicó,...

Miel: en qué aspectos fijarse para comprar un producto puro y de calidad

Por su utilidad para sobrellevar un resfriado, calmar la picazón de garganta o la tos, la miel es uno de los alimentos que aumenta...
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