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Tag: Ley de Etiquetados

Girardi expone en importante evento mundial sobre ciencia y nutrición del Siglo XXI

En el “Seminario El Futuro de la Alimentación” organizado por la FAO en Roma, el senador PPD explicó la experiencia chilena en la implementación de la Ley de Etiquetado Nutricional.

Ministerio de Salud explica el funcionamiento de la segunda fase de la Ley de Etiquetados

Comienza la segunda fase con normativas aún más específicas para la venta y producción de alimentos.

¿Podrá la nueva Ley de Etiquetados disminuir la obesidad en Chile?

Hace algunos días la imagen de una lechuga etiquetada como alta en grasas y en calorías se viralizó en las redes sociales. Más allá de este error o mala broma, lo cierto es que el nuevo etiquetado tiene una gran misión: bajar la alarmante cifra de obesidad que existe en Chile, enfermedad que afecta a un 64,5% de la población. Un nutricionista explica cómo ayuda esta nueva legislación y si realmente los hábitos alimenticios se pueden cambiar con este tipo de advertencia.

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