viernes, febrero 27, 2026

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Tag: Gastronomía

Cortes Premium & Grill en Miele: clase especial de Fiestas Patrias por Bastián Ruiz

Bastián Ruiz, Chef ejecutivo de los restaurantes Cívico y Cuerovaca, considerado uno de los mejores chefs parrilleros del país, entregará sus tips gourmet para conseguir óptimos resultados en los mejores cortes de carne: Lomo liso, Entraña y Asado de tira en la clase “Cortes Premium & Grill” en Miele Experience Center.

Nuevamente la mejor empanada es del barrio alto

El Círculo de Cronistas Gastronómicos determinó que la mejor empanada del 2017 se encuentra en la panadería Rosalía de Lo Barnechea.

Lo mejor de la comida india ya está en Chile

La llegada de condimentos como el curry, cardamomo y sales condimentadas, iniciaron el camino para que la comida de oriente se instalara fuertemente entre los sibaritas chilenos, que atrevidos han incorporado a sus platillos preparaciones exóticas.

Celebra como si estuvieras en Rusia con esta increíble receta

Miles de chilenos ya se encuentran en el país europeo apoyando a La Roja, que este domingo juega su último partido de la fase grupal de la Copa Confederaciones. Mientras tanto, todos los que no pudieron viajar a ver a la selección, esperan con ansias la fecha contra Portugal para ver el partido en familia.

Por segundo año consecutivo se celebra el día nacional de la mechada

Dado el éxito obtenido en 2016, la conmemoración se realizará una segunda vez, el martes 4 de julio, en la Fuente de Soda Martuca. La actividad busca contribuir al reconocimiento de la mechada como plato icónico y referente de la gastronomía nacional.

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