Anualmente 600.000 personas mueren en América Latina y el Caribe debido a enfermedades relacionadas con la mala alimentación y la obesidad, como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
Chile es el segundo país con mayor índice de obesidad de la OCDE, un estudio reciente muestra que actualmente al menos el 83% de los restaurantes en Chile ofrece menús que incorporaran verduras, cereales integrales y legumbres.
En el “Seminario El Futuro de la Alimentación” organizado por la FAO en Roma, el senador PPD explicó la experiencia chilena en la implementación de la Ley de Etiquetado Nutricional.
Representantes de la academia, institutos de investigación, empresas, servicio público y FAO se constituyó oficialmente la Red Chilena de Polinización.
Es extraña la fijación de Bolivia con la reclamación territorial con Chile, siendo que con Argentina ha perdido 420.758 KM2. y con Perú más de 250 mil.
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