La leche y sus derivados son irremplazables para el correcto crecimiento de los niños. Sus proteínas de alto valor biológico, minerales y vitaminas hacen de los lácteos un alimento esencial hasta la adolescencia y que no tiene reemplazantes en otras “leches” de origen vegetal. La Dra. Alexa Puchi, pediatra nutrióloga de Clínica Ciudad del Mar, explica sobre la importancia de su ingesta y los beneficios que entrega.
Es extraña la fijación de Bolivia con la reclamación territorial con Chile, siendo que con Argentina ha perdido 420.758 KM2. y con Perú más de 250 mil.