Un convenio de cooperación para mejorar la nutrición de los adultos mayores mediante capacitaciones y talleres, suscribieron este miércoles, el rector de la Universidad San Sebastián, Hugo Lavados, y la alcaldesa de Providencia, Evelyn Matthei.
La iniciativa se centra en tres áreas: capacitación para fomentar una nutrición balanceada de los adultos mayores, cultivo y uso de hierbas medicinales para el control de la hipertensión arterial, y enseñanza para el consumo de los alimentos pertenecientes al programa de alimentación complementaria del nivel central.
La alcaldesa Evelyn Matthei destacó que “estoy muy contenta con este acuerdo que realmente mejora la calidad de vida de nuestros adultos mayores, quienes después de muchos años de trabajo y cuidado de sus hijos, tienen tiempo para ellos mismos. En la Universidad San Sebastián tenemos profesionales altamente capacitados en el área de la salud, la verdad es que si logramos articular el conocimiento que existe acá con la labor de la Municipalidad de involucrar a los adultos mayores en su autocuidado, yo creo que todos ganamos”.
Por su parte el rector Hugo Lavados precisó que “para nosotros es extremadamente importante trabajar con la comunidad y aquí en Providencia ya tenemos cierta historia de cooperación. Nos hemos encontrado con la buena disposición de la Alcaldesa Evelyn Matthei y hemos desarrollado programas en cómo hacer talleres de autocuidado en materia de salud. Por ello, hemos firmado este convenio general, el cual esperamos profundizar en determinadas áreas”.
