jueves, enero 22, 2026

Minsal emite alerta alimentaria por toxina cereulida en fórmulas infantiles Alula

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El Ministerio de Salud emitió una alerta alimentaria de productos marca Alula, debido al riesgo de contaminación por una toxina producida por el microorganismo Bacilus cereus.

Por lo cual, el Minsal recomendó no consumir el producto.

La toxina involucrada es la cereulida, la que está asociada con brotes de intoxicación alimentaria de tipo emético (vómitos).

Considerando que el producto corresponde a una fórmula láctea infantil, el principal grupo expuesto corresponde a lactantes, población altamente vulnerable.

Los productos son:

IMAGEN PRODUCTO N° DE LOTE FECHA DE VENCIMIENTO
ALULA GOLD 1 PREMIUM 200G 8000003178 26-11-2026
ALULA GOLD 1 PREMIUM 400G 8000003358 11-03-2027
ALULA GOLD 1 PREMIUM 900G 8000003378 07-03-2027
8000003379 07-03-2027
ALULA GOLD 2 PREMIUM 200G 8000003226 28-11-2026
ALULA GOLD 2 PREMIUM 900G 8000003236 05-12-2026
ALULA GOLD 3 PREMIUM 900G 8000003308 17-02-2027
8000003347 03-03-2027
8000003348 04-03-2027
8000003350 05-03-2027
ALULA GOLD PREMIUM COMFORT 200G 8000003224 19-11-2026
8000003359 12-03-2027
ALULA GOLD PREMIUM COMFORT 900G 8000003246 02-12-2026
8000003385 17-03-2027
8000003386 18-03-2027

La intoxicación por cereulida (síndrome emético) se manifiesta principalmente por:

Náuseas intensas

Vómitos repetidos y de inicio rápido

Dolor abdominal

La autoridad sanitaria está realizando las gestiones para tomar las medidas sanitarias respectivas, entre otras, la no distribución o comercialización de los productos afectados.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con manifestaciones clínicas, se recomienda acudir a un centro de salud correspondiente.

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