Un positivo balance de lo que fueron estas Fiestas Patrias XXL, realizaron este lunes los fonderos y representantes de los gremios hoteleros, gastronómicos y de turismo, quienes valoraron la masiva concurrencia de turistas a distintas regiones del país para estas extendidas celebraciones.

De esta forma, los locatarios del Parque O’Higgins sacaron cuentas alegres de lo que fueron estos seis días, ya que a dicho lugar llegaron más de 280 mil visitantes, especialmente para el 19 de septiembre que es la Parada Militar.

Los fonderos también resaltaron la mayor seguridad dispuesta en el sector para mantener el espacio tranquilo para las familias que se hicieron presentes.

La alcaldesa de Santiago, Irací Hassler, dijo que “se desarrollaron fondas donde vinieron más de 280.000 personas solo al espacio de las fondas. Junto con ello, más de 200.000 personas estuvieron en los otros sectores del Parque O’Higgins, y podemos decir que fueron fondas y espacios seguros para todos y todas, sin hechos de alta connotación social, con un espacio muy familiar”.

Hassler también valoró que las autoridades hayan decomisado 53 mil yardas de hilo curado, deteniéndose además a quienes intentaron ingresar al recinto con este tipo de hilo para los volantines.

Por su parte, el director ejecutivo de Cordesan, Pedro Aravena, señaló que las fondas “no tuvieron ninguna incidencia de alta connotación, tuvimos solamente incidentes menores. Por lo tanto, creemos que en términos de seguridad hemos mantenido el modelo que hemos venido desarrollando en los últimos dos años”.

“Eso nos tiene muy contentos porque además las medidas de seguridad adicionales han sido sumamente efectivas para poder mantener un espacio seguro y tranquilo para todas las familias“, precisó.

En cuanto a las cocinerías, indicó que estas y los puntos de venta no tuvieron sumarios ni incidencias, demostrando “que la organización tuvo una muy buena ejecución del evento”.

La dueña de la emblemática fonda “La Grandiosa Bertita”, Berta Brito, sostuvo que “fue muy buena. Tengo todos mis pipeños vacíos, lo que no ocurría hace tiempo, y vendí mucha chicha. Eso fue espectacular. Las empanadas quedaron como para regalar, unas 200. El que dice que le fue mal, miente”.

En tanto, el presidente de Hoteleros de Chile, Alberto Pirola, mencionó que “regiones como la quinta y cuarta costa tuvieron mejor ocupación, pero fue tan largo el periodo que la gente no se va cinco o siete días a un hotel. El promedio de ocupación en esa zona estuvo en un 70% aproximadamente”.

“Sabíamos que cuando es muy largo (el feriado) el mercado nacional reacciona de forma distinta, pero tenemos la tranquilidad de que lo que viene es positivo. Estamos ya enfocados en la temporada alta, sobre todo en sectores como Patagonia, San Pedro de Atacama, Isla de Pascua y la cuarta región”, afirmó.

Para el presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), Máximo Picallo, también sacó cuentas alegres de su gremio, indicando que los restaurantes en regiones tuvieron una semana muy movida respecto a los locales en Santiago que fue más lenta por la gran cantidad de personas que dejaron la capital para estas Fiestas Patrias XXL.