jueves, diciembre 26, 2024

La ciencia comprueba que el “olor a anciano” existe

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Según explicó el investigador en biotecnología, José María Antón, la causa se debe a una molécula que se genera en la piel y que al comenzar a oxidarse de manera natural produce un aroma no muy agradable.

Esto no tiene directa relación con la higiene por parte de las personas debido a que solo se trata de un efecto químico, ya que con el transcurso de los años la producción de lípidos de la piel aumenta, mientras la capacidad antioxidante natural disminuye.

“El 2-nonenal (nombre de la molécula que produce esta situación), huele realmente mal. Tanto que cuando abrimos una cápsula con esa molécula en el laboratorio, todo apesta”, aseguraron los especialistas.

Además, este suceso tampoco tiene que ver con el sudor u otros fluidos del cuerpo y menos con la suciedad exterior por lo que el olor es difícil de eliminar debido a que los lípidos no se disuelven en agua.

Cabe mencionar que un factor a considerar es que a medida que envejecemos se pierde la capacidad olfativa claro que esto toma más tiempo debido a que se estima que desde los 70 la pérdida es notable, pero son procesos naturales del deterioro físico por lo que es complejo evitar la situación.

Fuente: Texto editado de Marie Claire

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