Santiago ya no es ciudad de tránsito para los extranjeros que visitan nuestro país, el crecimiento económico en turismo nos está posicionando dentro de las grandes capitales latinoamericanas.

El área gastronómica y hotelera están en la mira de medios extranjeros, y el medio inglés The Guardian destaca en su portal un listado de 10 bares y restaurantes (imperdibles) que hay que visitar. Claro que el autor de la crónica británica bien podría merecer «la copa pisquera de oro» porque en todos los lugares que recomienda, además del vino, destaca con lujo de detalles el «buen pisco chileno».

Los siguientes restaurantes que fueron elegidos entre los diez mejores, destacan principalmente por su carta de vinos, cervezas y el infaltable pisco sour:

BocaNariz,Barrio Lastarria, Santiago.
Liguria, Metro Manuel Montt, Providencia.
Chipe Libre, Barrio Lastarria, Santiago.
Bar The Clinic, Calle Monjitas, Santiago.
Restobar Ky, Avenida Perú, Recoleta.
Ruca Bar,Calle Condell, Providencia.
Tramonto Bar and Terrace, Hotel Noi, Vitacura.
Sarita Colonia, Barrio Bellasvista, Santiago.
Opera-Catedral, Barrio Lastarria, Santiago.
La Piojera, Santiago.

Aunque el listado se hace corto, estos bares y restaurantes nos presentan un abanico de posibilidades para todos los gustos y bolsillos, y que mejor que incluirlos dentro de nuestros favoritos.

Si a un extranjero le gustó, porque a nosotros los propios chilenos, ¿no?